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2024-05-20T17:03:39+02:00

Les 10km à Corcoué, avril 2024

Publié par Association Accueil Art Activités 20 Mai 2024 à 05:03 PM

Randonnée du groupe des 10 km
Corcoué-sur-Logne, 19 avril 2024

Compte rendu

Tout arrive ! Le beau temps est enfin là, même s’il subsiste encore quelques passages boueux en sous-bois, dans des lieux presque toujours à l’ombre. Nous sommes 45 à démarrer la rando près du centre bourg de Corcoué, côté Saint-Jean. Le premier kilomètre se fait en longeant la rive de la Logne vers le sud, sur le chemin appelé ici “La Ligne“ c’est-à-dire le tracé de l’ancienne voie ferrée. On passe devant l’ancienne gare puis c’est le bois des Bataillères, et le “Pont-de-Fer“ qui permet de gagner l’autre rive que l’on continuera de suivre sur près de deux kms. C’est un circuit en boucle largement champêtre et gratifiant où l'on profite pleinement des chatoiements et des couleurs des prairies au printemps.
On signalera un seul passage assez délicat, la traversée d’un modeste ru sur un “pont“ de fortune, fait de gros blocs, où il faudra passer un par un – un obstacle qui n’entachera en rien la bonne humeur dans le groupe, bien au contraire. Il y aura, plus loin dans le bourg, la descente vers la rivière en contrebas et son franchissement par un pont et par une passerelle au charme romantique. C’est par le côté Saint-Etienne que nous sommes donc revenus dans le bourg avant de retraverser la Logne pour rejoindre finalement le car.
Voilà une agréable randonnée de 10,5 km dont on gardera un excellent souvenir.

Corcoué-sur-Logne

Le territoire de la commune fait partie de la Bretagne historique, dans le pays de Retz et dans le pays nantais. Le nom de la localité est attesté sous la forme Corcoiacum en 1059, Corcoue en 1287. Les trois paroisses de Saint-Jean-de-Corcoué (à l’ouest de la Logne), La Bénâte et Saint-Étienne-de-Corcoué (à l’est) deviennent des départements français en 1790, intégrés à la Loire-Inférieure. La commune est fortement secouée lors les guerres de Vendée, en particulier en 1794. La commune de Corcoué-sur-Logne a été créée en 1971 par la fusion des communes de St-Jean-sur-Logne, St-Etienne-sur-Logne et de la Benâte.

La Logne

La Logne prend sa source à Legé et parcourt 34 km avant de rejoindre la Boulogne, qui se déverse dans le lac de Grand Lieu. Ses berges et son environnement préservé permettent d’accueillir une biodiversité d’exception tel que le campagnol amphibie ou encore le martin pêcheur.

“La Ligne“

Une ligne de chemin de fer reliant Nantes à Legé a été inaugurée en 1893 et a fonctionné pendant plus de 40 ans (longueur 44 km).
Accompagnant l’histoire de Saint-Etienne et de Saint-Jean-de-Corcoué, elle fut un élément déterminant de la vie économique locale. Le développement des transports routiers a amené sa fermeture en 1935. Son tracé, longeant la Logne sur toute la traversée de la commune, est devenu un chemin pédestre. Cette voie est un symbole fort de cette union au point que les corcouéens la désignent aujourd’hui par “La Ligne“. La gare est toujours présente avec l’architecture typique de l’époque de même qu’à un km de la gare le Pont-de-Fer permettant de franchir la rivière.

Le Lavoir

Construit en 1911, sur un terrain communal, à la demande du Conseil d’Administration de l’Hospice Lejeune, pour les familles du bourg qui n’avaient pas accès à la rivière, il fut en fait peu utilisé. Restauré en 1982, il a servi un temps de base nautique pour des randonnées en canoë-kayak.

Photos : Béatrice, Gilles

Béatrice – Henri - Gilles

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2024-05-20T10:46:03+02:00

Les 8km le long de la Maine

Publié par Association Accueil Art Activités 20 Mai 2024 à 10:46 AM

Cette quatorzième sortie du groupe des 8km ce vendredi 17 mai 2024 nous a fait faire un aller-retour le long de la rive droite de la Maine entre Aigrefeuille-sur-Maine et Maisdon-sur-Sèvre. En fait, la quasi totalité de notre parcours s'est réalisée sur la commune de Sainte-Lumine-de-Clisson.

Notre base de départ est dans la partie sud d'Aigrefeuille, entre l'église et le cimetière, mais nous descendons immédiatement par un petit raidillon vers la Maine que nous traversons en empruntant la passerelle de Reuzard. La Maine est haute et son grondement sera perceptible lors de notre trajet « aller » effectué sur les coteaux escarpés qui longe cette rivière ; coteaux qui nous ont offert un chemin vallonné.

En traversant le ruisseau qui sépare Sainte-Lumine-de-Clisson et Maisdon-sur-Sèvre, nous faisons donc quelques pas sur Maisdon et effectuons le trajet « retour » sur le plateau avant de redescendre vers la passerelle de Reuzard et de remonter vers Aigrefeuille.

Deux décors quelque peu différents : notre trajet « aller » traverse une nature à l'aspect sauvage revigorée par la douceur et les pluies régulières de ces dernières semaines, notre trajet « retour » nous offre un monde plus civilisé avec bitume, exploitations agricoles et hameaux.

La Maine, qui prend sa source aux Herbiers, a un débit suffisant pour qu'il y fut construit des moulins hydrauliques. Au niveau de la passerelle, nous passons devant le moulin Reuzard, plus loin, toujours sur la rive gauche, nous apercevons de moulin de la Vieille Écluse. Un panneau donne plus d'explications sur ce moulin.

Ce chemin ne manque pas de panneaux explicatifs

Le temps menaçant et la petite pluie du matin, le mois de mai et ses « congés » ont sans doute contribué à réduire notre groupe à moins de vingt personnes ; cependant, malgré quelques gouttes, l'après-midi a été agréable et ce fut une belle randonnée.

Fabrice, randonneur photographe

Photos

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2024-05-19T17:11:14+02:00

Une semaine raccourcie nous attend

Publié par Association Accueil Art Activités 19 Mai 2024 à 05:11 PM

Deux jours en moins d'activités cette semaine :

Lundi 20
pour cause de Pentecôte

Jeudi 23
pour cause de journée réservée aux animateurs

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Catégories : Spéciale - …

2024-05-15T11:14:45+02:00

L'atelier Portrait en mai 2024

Publié par Association Accueil Art Activités 15 Mai 2024 à 11:14 AM

Visite ce 13 mai à l'atelier Portrait pour apercevoir de nouvelles réalisations. Toujours de bons échanges entre les animateurs, les expérimentés et les débutants pour surmonter les paramètres spécifiques à cette activité

Comme déjà noté, la plupart des portraits sont faits en suivant un modèle photographique. Voici une galerie de quelques œuvres dont un Kirk Douglas très réaliste

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2024-05-15T11:01:44+02:00

Portes ouvertes 2024

Publié par Association Accueil Art Activités 15 Mai 2024 à 11:01 AM

Il est indiqué page 29 de notre programme d'activités
(à retrouver dans l'onglet « Livret activités ») :

PORTES OUVERTES DE NOS ACTIVITÉS

Du 11 mai au 14 juin 2024
Vous pouvez vous rendre dans chacune
de nos activités (hors activités physiques)
afin d’y découvrir la façon
dont elles se déroulent.
Faites vous connaître auprès
de l’animateur (rice) concerné (ée).

Alors n'hésitez pas !
La convivialité est un des axes de notre association

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Catégories : Spéciale - …

2024-04-25T11:06:17+02:00

Le groupe des 10k à Monnières par beau temps

Publié par Association Accueil Art Activités 25 Avril 2024 à 11:06 AM

Randonnée du groupe des 10 km à Monnières

5 avril 2024

Compte rendu

Nous avons randonné à Monnières, commune sur la rive gauche de la Sèvre nantaise alors que nous étions au Pallet, la commune limitrophe sur la rive nord il y a quinze jours. Le parcours en boucle se situe donc encore dans le vignoble, c’est pour l’essentiel le Circuit des Moulins. Ces édifices sont emblématiques de ce lieu et ils sont à l’origine du nom de la commune. D’importants travaux étant en cours autour de l’église Sainte Radegonde, il a fallu trouver un autre site de stationnement pour le car en centre-ville. L’effectif du groupe dépassera cette fois encore 40. Ce sera une succession d’espaces boisés et de prairies souvent légèrement en hauteur ce qui permettra de profiter de beaux panoramas dans les vignes surplombées de jolis moulins. Et nous aurons à cheminer sur les bords de la rivière. Le temps restera très clément mais il y aura plusieurs passages boueux. L’endroit choisi pour la photo de groupe est en surplomb de la rivière près de la grotte de Lourdes. On passera dans les vignes à proximité du moulin de la Bidière, du moulin de la Justice et du moulin de la Minière où un bref arrêt permet d’admirer le panorama et de jeter un coup d’œil sur les panneaux explicatifs exposés depuis 2022 : les moulins à vent, leur technique, le vocabulaire spécifique. On cheminera ensuite en direction du nord à travers la campagne pour retrouver la Sèvre et finalement le bourg. Pour conclure, ce parcours a été bien agréable, souvent gratifié de beaux panoramas et ne comportant presque pas de marche sur route. A refaire par exemple au moment des vendanges ? Avis aux amateurs !

Le groupe des 10k à Monnières par beau temps

Monnières, l’incontestable commune des moulins

Comme l’indiquent les racines du bas latin “mola“ ou “molinarius“ ou “molinarias“, signifiant moulin ou meunier, Monnières était un lieu doté de moulins à vent (au moins huit), dont certains font encore partie de son paysage. Proche voisine de Nantes et de Clisson, Monnières se situe dans le vignoble nantais (2300 hab.). Pour fixer les idées : les moulins à eau se répandent dans la future France vers le 10è s. et les moulins à vent vers le 12è s. (invention de l’arbre à cames). Des vestiges archéologiques indiquent que le territoire était fréquenté dès la Préhistoire, notamment la colline de la Minière qui offrait une position dominante sur les environs. A la fin du Moyen Âge, Monnières abrite alors une commanderie templière et constitue un relais sur la route de Saint Jacques de Compostelle. C'est à cette époque que vécut Jehan Meschinot, un personnage de la cour de Bretagne, un poète qui sera l’auteur des “Lunettes des Princes”, premier livre imprimé à Nantes en 1493. Tout comme Le Pallet, la commune a été très éprouvée durant la période révolutionnaire.

Moulin de la Minière

Souvent considéré comme un symbole de Monnières, ce moulin à vent du 18è s., propriété de la commune, surplombe les vignes et, à l’étage, le belvédère offre un superbe point de vue sur les clochers d'une vingtaine de communes des alentours (tables d’orientation en lave émaillée). Des restes du mécanisme sont encore visibles et des panneaux détaillent la technique et les mécanismes des moulins à vent.

Lathrée clandestine

Cette plante vivace a été observée lors de la reconnaissance d’itinéraire dans un lieu humide en sous-bois. N’ayant pas de feuilles, donc sans chlorophylle, c’est un parasite des racines de certains arbres des milieux humides (saules, aulnes, peupliers). La plante peut se cultiver.

Féverole de printemps

Cette plante cultivée a été observée le long du chemin. C’est une plante fourragère riche en protéines, principalement destinée à l’alimentation animale. C’est une culture relais dans la rotation, qui permet de diversifier les cultures et de structurer le sol, et aussi un excellent engrais vert. En tant que légumineuse, son système racinaire possède des nodosités symbiotiques qui accueillent des bactéries fixant l’azote atmosphérique et enrichissant le sol.

Photos, Gilles

Béatrice – Henri - Gilles

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2024-04-24T23:07:44+02:00

Les 8km à Bouguenais - Le Port Lavigne

Publié par Association Accueil Art Activités 24 Avril 2024 à 11:07 PM

Cette treizième sortie du groupe des 8km ce vendredi 19 avril 2024 nous a fait faire une boucle au nord-ouest de Bouguenais

Nous sommes partis de Port Lavigne, qui se situe sur la rive gauche de l'étier de Bouguenais et semble une île car toute la partie au sud et à l'ouest de ce village est noté « Loire, fleuve » sur la carte IGN, ce qui explique le grand nombre de passerelles et de ponts que nous avons empruntés pour traverser des zones humides de tout genre.

Notre boucle a suivi en grande partie une boucle formée par un chemin de grande randonnée du Pays nantais, mais en la raccourcissant pour rester dans le cadre des 8km. Néanmoins, une petite visite au lac de la Roche Balue, lieu qui vaut le coup d'œil, nous a rallongé le parcours d'environ 600m.

Ce parcours a été très vert et bleu : sous-bois, prairies pour le vert, canaux, étangs, boires pour le bleu, sans oublier le ciel, très dégagé tout l'après-midi. Le petit vent frais compensait le soleil dans les parties découvertes et ne se faisait pas trop sentir dans les sous-bois.

Nous avions déjà eu l'occasion de rencontrer la lathrée clandestine, plante herbacée de la famille des Scrophulariaceae qui pousse de préférence dans les sous-bois humides en parasitant les racines de divers arbres. Elle n'a ni feuilles ni chlorophylle et donc les feuilles que l'on voit sur la photo sont celles d'autres plantes.

Nous avions déjà eu l'occasion de rencontrer l'ail des ours, plante herbacée de la famille des Amaryllidacées. Cet ail sauvage possède toutes les propriétés de l'ail cultivé. La période de récolte se termine avec les premières fleurs, donc c'était trop tard pour nous !

Nous avons aussi rencontré l'asphodèle, plante monocotylédone de la famille des Liliacées. En fait, Asphodelus est un genre et celle rencontrée est sans doute l'asphodèle d'Arrondeau qui semble être celle qui pousse en Bretagne et en Galice ; sinon, c'est plutôt une plante de type méditerranéen. C'est une plante comestible mais qui a surtout servi en cas de disette.

Photos

Fabrice, randonneur photographe

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2024-04-23T16:34:36+02:00

L'atelier mosaïque en ce mois d'avril

Publié par Association Accueil Art Activités 23 Avril 2024 à 04:34 PM

Cet hiver et ce début de printemps ont vu l'atelier mosaïque continuer ses travaux. La salle dévolue cette année est plus vaste, pourtant un peu juste quand toutes les bonnes volontés sont là. Un problème de fourniture est apparu avec la fin probable de la fabrication des tesselles dites (émaux de) « Briare ». L'esprit d'équipe prévaut par l'échange des fonds de tiroir et le groupage des commandes de tesselles chez Made in Mosaïc à Saumur depuis que leur magasin nantais est fermé.

La salle doit être réorganisée quand tout le monde est là

Voici quelques-unes des œuvres produites depuis les vacances de Noël

Christian et Jacky

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2024-04-22T18:59:05+02:00

Cuisine d'avril en Normandie

Publié par Association Accueil Art Activités 22 Avril 2024 à 06:59 PM

Ce mois-ci, nous nous sommes retrouvés en région Normandie : beaucoup de crème...mais aussi beaucoup de pommes pour compenser.!!!

Au menu :

- Kir normand et ses petites douceurs (toasts boudin noir et pomme - toasts fromage blanc et magret de canard - croissant au saumon) Pas de recettes

- Tarte tatin au camembert

- Poulet sauté de la vallée d'Auge

- Mirlitons de Rouen.

Comme d'habitude, les ateliers se sont bien passés ainsi que la dégustation qui a suivi.

Tout le monde a bien apprécié les différentes saveurs.

Rendez-vous le mois prochain pour de nouvelles découvertes.

Les animatrices : Pierrette et Rose Marie

Atelier cuisine Avril 2024

La gastronomie des régions : la Normandie

Au menu

- Kir normand et ses petites douceurs

- Tarte tatin au camembert

- Poulet sauté de la vallée d’Auge

- Mirlitons de Rouen

Kir normand et ses petites douceurs

Toasts boudin noir et pomme - toasts fromage blanc et magret de canard - croissant au saumon (aucune recette fournie)

Tarte tatin au camembert

Pour 8 personnes : 8 pommes – 1 pâte brisée (200g de farine – 100g de beurre et un peu d’eau) – 120g de beurre – 1 camembert de Normandie – estragon – poivre et sel.

Préparer la pâte : mettre la farine, faire un puits et mettre le beurre mou au milieu en petits dés. Bien mélanger le tout du bout des doigts et ajouter un peu d’eau afin d’obtenir une belle pâte assez souple. La laisser reposer un peu.

Préchauffer le four à 210° (th 7).

Éplucher les pommes et les détailler en lamelles assez épaisses. Faire fondre 100g de beurre dans une sauteuse et y plonger les lamelles de pomme, les faire dorer des 2 côtés et les retirer de la sauteuse.

Beurrer un moule à tarte ou à manqué.

Couper le fromage en tranches. Déposer les lamelles de pomme en rosace dans le moule et poivrer légèrement.

Répartir les lamelles de camembert par-dessus. Poser la pâte sur le dessus du moule et rentrer les bords à l’aide d’un manche de c à s. Piquer la pâte avec une fourchette et enfourner et cuire 25 à 30 min. Sortir du four et démouler aussitôt. Décorer de feuilles d’estragon.

Servir chaud ou tiède accompagnée d’une petite salade.

Poulet sauté de la vallée d’Auge

Pour 6 personnes : 6 cuisses de poulet – 1 carotte – 2 échalotes – 1 bouquet garni (thym, persil, laurier) - 25 g de beurre – 20 cl de crème liquide – 10 cl de cidre brut – 5 cl de calvados – sel et poivre – un peu de farine.

Pour la garniture : 6 pommes – 300g de champignons – 40 g de beurre – 1 c à s de sucre en poudre.

Salez et poivrez les morceaux de poulet et les farinez légèrement. Faites-les blondir dans une cocotte avec le beurre bien chaud. Réservez.

Éliminez le gras de la cocotte, y mettre les échalotes émincées, la carotte découpée en dés et une pincée de sel. Mélangez sur feu vif 2 min environ. Replacez les morceaux de poulet dans la cocotte, ajoutez le calvados, le bouquet garni et le cidre. Portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter 45 min sur feu doux..

Pelez les pommes et coupez-les en quartiers. Poêlez-les avec 20 g de beurre, poudrez-les de sucre et laissez caraméliser. Faites sauter les champignons à la poêle avec le reste du beurre sur feu vif jusqu’à ce qu’ils rendent leur eau.

Retirez les morceaux de poulet de la cocotte et réservez-les au chaud.

Faites réduire le jus de cuisson de moitié sur feu vif. Ajoutez la crème et faites bouillir à nouveau jusqu’à ce que la sauce épaississe. Rectifiez l’assaisonnement.

Répartissez les morceaux de poulet sur les assiettes, ajoutez les champignons et les pommes. Nappez de sauce de dégustez sans attendre.

Astuce : réservez les morceaux de poulet au chaud dans un plat au four (th 90°), le temps de faire la sauce.

Les Mirlitons de Rouen

Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée – 10 abricots frais (ou en boite) – 1/2 citron – 25g + 10g de beurre – 50g + 20g de sucre – 20g de poudre d’amandes – 2 c à s de crème fleurette de Normandie – 1 c à c de fleur d’oranger- 1/2 gousse de vanille – 1 œuf – du sucre glace.

Préchauffez le four à 200° (th 7).

Dans un saladier détaillez les abricots en petits dés d’environ 1 cm de côté puis arrosez-les de jus de citron. Dans une poêle faites fondre doucement 25 g de beurre puis ajoutez les fruits. Faites-les revenir quelques minutes puis ajoutez 50 g de sucre et mélangez. Laissez cuire 10 min à feu doux puis, quand les abricots commencent à compoter mettez-les à refroidir.

Garnissez 4 moules à tartelette beurrés et sucrés de pâte feuilletée. Piquez la pâte avec une fourchette et réservez au frais.

Dans un saladier, mélangez au fouet les 20 g de sucre restant, la poudre d’amande et 10g de beurre fondu. Puis ajoutez les graines de vanille, l’oeuf battu, puis ajoutez la crème fleurette et terminer par la fleur d’oranger.

Garnissez les fonds de tartelette de compotée d’abricots et enfournez à mi-hauteur. Après 10 min de cuisson, ajoutez la préparation aux amandes, saupoudrez de sucre glace et poursuivez la cuisson environ 10 min jusqu’à obtenir une belle coloration dorée. Servir tiède ou froid.

Dès le XIXème siècle, on peut trouver les mirlitons de Rouen dans les livres de recettes. Très appréciées à l’époque, ces tartelettes devaient leur succès à la crème fleurette mise dans la garniture. En effet, celle de Rouen était considérée sans égale à travers le monde.

La région Normandie est issue des anciennes régions de Haute et Basse Normandie

Elle est composée de 5 départements : Calvados (14), Eure (27), Manche (50), Orne (61), Seine-Maritime (76).

Au cœur des boucles de la Seine, la capitale Rouen est la plus belle ville de France pour le style Moyen-Âge et l’architecture renaissance.

Les sites les plus célèbres : Caen, Le Havre, les plages du débarquement, Alençon, Bayeux, Cabourg, Cherbourg, Dieppe, Étretat, Giverny (Monet), Honfleur, Le Mont Saint-Michel …

Une spécialité de Rouen : le sucre de pomme.

Autrefois, Rouen était un port fluvial où arrivaient de nombreux bateaux remplis de sucre de canne en provenance des pays tropicaux. C’est en raison de cette abondance de sucre de canne que de nombreuses raffineries se sont installées dans la périphérie. Les vergers environnants du pays de Caux étaient alors essentiellement constitués de pommiers. L’association de sucre et de pommes s’est donc faite pour donner naissance au fameux sucre de pomme.

Pour réaliser cette confiserie, on commence par chauffer du sucre à 130°, puis on y verse de l’essence de pomme. On obtient alors une sorte de pâte molle de couleur ambrée que l’on pose sur une table froide de marbre. La pâte est alors roulée entre les doigts préalablement enduits d’huile d’amande douce afin d’obtenir les bâtonnets translucides prêts à être emballés.

Le saumon de Cherbourg, seul saumon de France élevé en pleine mer, est une bête de compétition. Ses muscles lui donnent une chair ferme et fondante qui se décline à volonté.

Quelques anecdotes :

- Marcel Proust a dormi 500 fois au grand hôtel de Cabourg.

- Un soldat (Émile Corteil) est enterré avec son chien au cimetière militaire britannique de Ranville.

- Walt Disney est d’origine normande ("Disney" serait dérivé de "d'Isigny").

- Jane Birkin et Serge Gainbourg ont habité dans le presbytère de Cresseveuille dans les années 70.

Le dico du coin :

- Avoir la goule : être gourmand (veut aussi dire : exagérer)

- T’chek qu’tu bé : qu’est ce que tu bois ?

- Va ti bère un coup : viens-tu boire un coup ?

- Por’ s’empli’la goule : pour bien manger.

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2024-04-17T10:11:03+02:00

Croquis d'extérieur à La Barbinière

Publié par Association Accueil Art Activités 17 Avril 2024 à 10:11 AM

Ce mardi 16 avril, Gilbert Héry a invité ses croqueurs à se rendre à La Barbinière. La Barbinière est un quartier de Vertou situé sur la rive gauche de la Sèvre, au sud du quartier appelé Le Chêne. « C'est un spot très sympa... mais il faut dessiner aussi les voitures malheureusement nombreuses ! »

Voici pour l'ambiance et quelques uns des croquis effectués

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