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2018-05-30T07:36:23+02:00

Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018

Publié par Association Accueil Art Activités

Voici le deuxième volet des œuvres réalisées par les adhérents

cette saison 2017 - 2018, de l'activité "Cartonnage".
 

50 clichés qui démontrent le savoir-faire.


Regardez, C'est tout simplement époustouflant ! ! !
 

Bravo aux adhérents et à Thérèse, l'animatrice de ce groupe,

avec une pensée pour Janine qui aurait été fière de ces travaux.

 

 

Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018
Activité "Cartonnage" 2ème volet 2018

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2018-05-30T07:21:58+02:00

Cuisine en MAI 2018

Publié par Association Accueil Art Activités

Comme tous les mois, à travers "Les Épices", nous avons travaillé ce mois de mai autour:
du piment de Cayenne, du Paprika et de l'Eau de fleur d'oranger.

Pas de soucis cette fois-ci, tout s'est bien passé dans la joie
et la bonne humeur .

Et nous pensons que les participants se sont bien régalés en dégustant les différents plats.

Car, tout était très bon et très appétissant.

 Au menu :

- Crumble de saumon à la crème

- Bouchées de poulet et fromage au jambon sur lit de purée de patates douces

- tarte gourmande au chocolat et aux framboises.

 Nous pensions nous servir de "nos framboises" (de notre Jardin)  !!!
mais c'était un peu trop tôt...

 Rendez-vous le 6 juin, avec les 2 groupes et repas sur place.

Et une grande surprise en prime ???

Les animatrices :
Pierrette et Rose Marie

LE POIVRE DE CAYENNE est une épice confectionnée en mélangeant le piment frais broyé avec de la farine et du sel,pour en faire une pâte qui est réduite en poudre après l’avoir fait sécher.Le poivre ou piment est une plante médicinale utilisée en usage externe lors d’affections rhumatismales,se présente souvent sous forme de pommade,emplâtre ou en compresse,le nom scientifique»capsicium annuum»,il en existe ds le monde plus de 1500 variétés,elle contient de la vitamine C-A-E, le poivre ou piment pousse dans les régions chaudes comme le Mexique et ds le reste de l’Amérique latine,actuellement les 2 principaux producteurs de poivre de Cayenne sont l’inde et la chine

 

LE PAPRIKA aussi connu sous le terme piment doux,est une épice en poudre de couleur rouge obtenue à partir du fruit mûr,séché et moulu,l’épice est utilisée en cuisine pour son parfum âcre et sa couleur,les principaux types d’épices sont le paprika de Hongrie,fait à partir des fruits seulement,et le paprika royal,fabriqué avec des graines,les tiges et les fruits ,en plus d’être largement utilisé ds la plupart des pays tropicaux et notamment en Asie ,il est présent ds la cuisine maghrébine,espagnole et hongroise(goulasch)

 

LA FLEUR D’ORANGER (néroli) ou fleur d’oranger amer est la fleur blanche parfumée du bigaradier(citrus aurantium),son origine est incertaine:de chine indiqueront certains,d’inde affirmeront d’autres,toujours est-il que son odeur parfumée et douce ainsi que ses pétales blancs sont appréciés depuis l’antiquité,ou la fleur ornait traditionnellement les couronnes des jeunes mariées,l’engouement pour cette fleur gagna l’Arabie,en Europe on la découvrit qu’à partir du XI ème siècle,ou elle fût introduite  en Sicile puis en Provence par les croisés,la fleur étant trop fragile,les arabes perfectionnèrent un alambic,permettant de séparer la matière volatile par la vapeur d’eau,l’huile essentiel de fleur d’oranger était née,cette huile est tonique,sédative et antidépressive,tantôt liquide la fleur d’Oranger. rentre ds la confection de succulent mets et des pâtisseries,toutefois la plus répandue demeire la parfumerie et la cosmétique

 

DICTON DU MOIS

en avril,ne te découvre pas d’un fil,en mai fais ce qu’il te plait

femme de mai,plait toujours

au mois de mai,manteau jeté

pendant le joli mois de mai,couvre toi plus que jamais

si le dicton est vrai,méchante femme s’épouse en mai

fais provision de confiture en mai et août

 

PÂTE SABLÉE

pour 6 pers=250g de farine,1 pincée de sel,125g de beurre,100g de sucre en poudre,1 œuf

Dans un saladier,mélanger du bout des doigts,la farine+sucre+sel

Ajoutez le beurre coupé en dés,mélange sablonneux,faire une fontaine,y ajoutez l’ œuf,mélangez de nouveau puis faire une boule,fraisez(appuyer fortement avec la paume de la main),mettre au frais la sortir 20mn avant de l’étaler,cuire à blanc

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2018-05-30T07:10:42+02:00

Sortie annuelle Le Croisic Randos 8 km

Publié par Association Accueil Art Activités
Sortie annuelle Le Croisic Randos 8 km

Après les deux autres groupes, voici les photos des "8 Km".

 

"Quelques photos du "Groupe Randonnées 8 km" au Croisic

Comme d'habitude le temps c'est éclairci à notre arrivée au Croisic,

toute la matinée le soleil nous a accompagné pour découvrir la côte.

Au lieu de pique nique certains recherchaient l'ombre.

Une très belle journée dans une joyeuse ambiance.

Roger Mahé

Randonneur"

Sortie annuelle Le Croisic Randos 8 km
Sortie annuelle Le Croisic Randos 8 km
Sortie annuelle Le Croisic Randos 8 km
Sortie annuelle Le Croisic Randos 8 km
Sortie annuelle Le Croisic Randos 8 km
Sortie annuelle Le Croisic Randos 8 km
Sortie annuelle Le Croisic Randos 8 km

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2018-05-28T07:17:57+02:00

Sortie annuelle au Croisic (12 km)

Publié par Association Accueil Art Activités
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)

le 25 mai 2018 notre sortie annuelle  au Croisic 

 

Sur la route entre St Sébastien et Batz sur mer  ,le brouillard s'est épaissi petit à petit ,pour se lever à notre arrivée au Moulin de la Falaise.
Nous avons parcouru 13 km  dans les marais salants, le cœur du Croisic, le port ,  la campagne et la côte pour arrivée au parc Penn Aven ,lieu de pique-nique.

 

L'après-midi pour les randonneurs ,rando sur Batz ,côte et bourg pour rejoindre "le grand Blockhaus" où  des groupes ont pu visités le musée sur l'histoire de la "poche de Saint Nazaire" pendant la dernière guerre mondiale 

 

Belle journée  

 

 

photos Gilles et Marie-Françoise 

 

 

Marie-Françoise  

Animatrice

Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)
Sortie annuelle  au Croisic (12 km)

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2018-05-27T09:03:35+02:00

Sortie annuelle Randonnée 6 km

Publié par Association Accueil Art Activités
Sortie annuelle Randonnée 6 km

Bonjour à toutes et tous

 

Voici une petite sélection de photos de la sortie annuelle des randonneurs

6 km Au Croizic.

 

C'est une belle et excellente journée avec un parcours agréable au plus près de la mer. De beaux paysages sous un ciel bleu et un air léger .

 

Nous terminons par une visite commentée du Grand blockhaus à Batz sur Mer, avec les commentaires d'un ancien "libérateur" de la "poche de Saint Saint-Nazaire",

 

 

Je vous laisse découvrir cette journée en images

 

Cordialement

 

Claude Galais​

Randonneur

Sortie annuelle Randonnée 6 km
Sortie annuelle Randonnée 6 km
Sortie annuelle Randonnée 6 km
Sortie annuelle Randonnée 6 km
Sortie annuelle Randonnée 6 km
Sortie annuelle Randonnée 6 km
Sortie annuelle Randonnée 6 km
Sortie annuelle Randonnée 6 km
Sortie annuelle Randonnée 6 km
Sortie annuelle Randonnée 6 km
Sortie annuelle Randonnée 6 km
Sortie annuelle Randonnée 6 km
Sortie annuelle Randonnée 6 km
Sortie annuelle Randonnée 6 km
Sortie annuelle Randonnée 6 km
Sortie annuelle Randonnée 6 km
Sortie annuelle Randonnée 6 km
Sortie annuelle Randonnée 6 km

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2018-05-27T09:00:32+02:00

Mosaïque d'Art Mai 2018

Publié par Association Accueil Art Activités

La dernière née des réalisations de l'activité

Bravo aux adhérents et animateurs
C'est magnifique !

 

Mosaïque d'Art Mai 2018

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2018-05-23T09:49:08+02:00

Focus sur : L'activité BIODANZA

Publié par Association Accueil Art Activités
Focus sur : L'activité BIODANZA

Une petite explication de l’Activité "BIODANZA"

(qui de déroule deux mercredi matin par mois),

par Hervé FARCIS, son Animateur.

 

« L’activité Biodanza est une invitation à mettre plus de vie,
de solidarité, d’intensité et d’harmonie dans nos vie.


Au sein d’un groupe sécurisant et bienveillant, la Biodanza
permet de retrouver notre mouvement naturel
qui nait du plaisir de bouger.

Retrouver également le ressenti et l’expression des émotions,
générés par la musique.
Sans chorégraphie , ni performance,
nous dansons ce que nous sommes librement,
seul, à deux ou en groupe.

La Biodanza libère la joie, augmente la confiance en soi ,
et le plaisir de s’exprimer par la danse. »

 

Bien à vous

Hervé FARCIS

Pour tous renseignements : 06 52 18 28 15

 

Focus sur : L'activité BIODANZA

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2018-05-21T08:33:06+02:00

"Les petites pâtisseries britanniques" Opus 58

Publié par Association Accueil Art Activités

Pour ce volet 58, j'ai pensé que les petites pâtisseries britanniques vous feraient plaisir!

 

Si nous attribuons des noms attractifs à nos pâtisseries (religieuse, éclair, palmier...), ce qui est primordial pour les vendre, ce n'est pas le cas du côté britannique car leurs gâteaux portent souvent des noms étranges, voire repoussants. Ils sont plutôt choisis dans le but de faire deviner à l'acheteur ce qui se cache derrière. Si on tente le coup, on a, en général, de très bonnes surprises!

Ces noms, souvent très vieux, viennent de dialectes locaux, ou de l'imagination.

En voici quelques exemples (j'ai essayé de traduire au plus près).

 

Pour commencer voici une pâtisserie dont le nom est plutôt poétique:

Singing Hinnies ( Miels qui chantent)

Ces gâteaux sucrés sont un délice. Hinnies vient de "honey" (miel). Ils sont cuits dans une poêle à frire chaude et plate. Ils grésillent ou "chantent" dans le beurre ou le saindoux, d'où leur nom.

 

 "Les petites pâtisseries britanniques" Opus 58

Dorset Knobs (Boutons du Dorset)

Ces petits pains secs et ronds sont traditionnellement mangés avec du fromage.

 "Les petites pâtisseries britanniques" Opus 58

Black Bun (Brioche noire)

C'est un plat écossais traditionnel riche et dense, dégusté au réveillon du jour de l'an. Il est à base de fruits secs enrobés de pâte. L'intérieur est presque noir, d'où le nom.

 "Les petites pâtisseries britanniques" Opus 58

Sussex pond pudding (Pudding de l'étang du Sussex)

Ce pudding au citron est cuit à la vapeur pendant plusieurs heures. Il crée une belle piscine de sauce citronnée épaisse quand on le coupe!

 "Les petites pâtisseries britanniques" Opus 58

Johnnycake Cobblers  (Le gâteau Johnny des cordonniers)

Johnnycake est un type de gâteau, très rustique, fait de semoule de maïs. Cette variante "des cordonniers" remplace la semoule par un biscuit ou une pâte à tarte.

 "Les petites pâtisseries britanniques" Opus 58

Eton mess (Désordre d'Eton)

Ce collège de l'aristocratie britannique n'est certainement pas en désordre!

C'est un mélange de fraises, de meringue et de crème, traditionnellement servi dans ce collège. Selon une légende, un chien, assis sur un panier de pique-nique à l'arrière d'une voiture, aurait écrasé un dessert de fraises et de meringue!!!

 "Les petites pâtisseries britanniques" Opus 58

Summer Berry Grunt (Grognement de la baie d'été)

Ce gâteau mijote lentement sur la cuisinière. Son nom vient du son que font les baies, au fur et à mesure que le plat cuit. C'est un dessert délicieux et très facile à faire

 "Les petites pâtisseries britanniques" Opus 58

Tiny Raspberry Fools (Imbéciles, à la framboise minuscule)

Ces "imbéciles" sont des desserts anglais, à l'ancienne, de saveur acidulée. Ils sont faits avec des groseilles à maquereau. Il faudrait être fou pour ne pas y goûter!

 "Les petites pâtisseries britanniques" Opus 58

Flat Rascal (Gros coquin)

C'est un scone plutôt potelé, rendu célèbre par les salons de thé Bettys à Harrogate. Bien que le secret de sa recette soit bien gardé, on en trouve partout en Angleterre, sous différentes formes.

 "Les petites pâtisseries britanniques" Opus 58

Spotted Dick ou Spotted Dog Pudding (Queue tachetée ou Chien tacheté)

​Le nom de ce pudding anglais classique peut faire sourire. Le mot tacheté fait référence aux raisins et groseilles dans la pâte. Le mot "dick" vient du mot pudding.

 "Les petites pâtisseries britanniques" Opus 58

Dead Man's Leg ou Dead Man's Arm (La jambe ou le bras de l'homme mort)

Ce gâteau en forme de rondin et à la texture graisseuse est comparé aux membres d'un homme mort. Brrr, il faut vouloir l'acheter celui-là, pourtant, vous ne serez pas déçu!

 "Les petites pâtisseries britanniques" Opus 58

Bien sûr il y en a beaucoup d'autres mais, pour ne pas vous donner une indigestion, je m'arrête là pour cette fois!

 

A bientôt !

 

Chantal

Animatrice

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2018-05-18T16:49:20+02:00

Marche Nordique à l'Ile Forget

Publié par Association Accueil Art Activités

Bonjour,

 
 Nous étions 14 participants pour cette séance du 17 mai.
tous se sont mis en marche après des échauffements.
Ils ont progressé à grands pas,
le soleil nous à accompagné une bonne partie du parcours. 
Bravo à vous tous !!! et rendez vous le 7 juin 
 
vos animatrices.
 
Cordialement
Brigitte
Animatrice
 
Marche Nordique à l'Ile Forget

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