A la table de Gustave Flaubert - Atelier cuisine -

Bonjour à toutes et tous.

Ce mois ci, nous nous sommes invités à la table de Gustave Flaubert.

Nous nous sommes donc retrouvés en Normandie , région généreuse en beurre et en crème.!!!!!

Mais que c'était bon .

Excellent repas, tout le monde est reparti très satisfait .

Au menu :

- Kir normand et ses verrines fraîcheur

- Quiche aux endives et Pont l’Évêque

- Escalopes normandes et ses pommes de terre nouvelles

- Gâteau normand traditionnel.

Rendez-vous pour notre prochaine étape
qui nous fera bien pensé aux vacances et à l'été ???

Les animatrices : Pierrette et Rose Marie

Télécharger Verrines fraîcheur

Télécharger Quiche aux endives et Pont-l’Evêque

Télécharger ESCALOPES NORMANDES - POMME DE TERRE NOUVELLES

Télécharger GÂTEAU NORMAND TRADITIONNEL

Un peu d'histoire

GUSTAVE FLAUBERT
est un écrivain né à Rouen le 12 décembre 1821 et mort à Croisset,lieu dit de la commune de Canteleu,le 8 mai 1880

Considérer avec Victor Hugo, Stendhal, Balzac et Zola comme l’un des plus grands romanciers  français du xix°siècle,il a été le pourfendeur de la médiocrité et de la bêtise

D’origine bourgeoise,son père était médecin,il a une enfance peu heureuse car il est délaissé par ses parents qui lui préférée son frère aîné,il est néanmoins très proche de sa sœur cadette,Caroline,il suit sa scolarité au lycée de Rouen,dont il est renvoyé,il passe son bac en 1840

Dispensé de service militaire,il commence alors des études de droit à Paris en 1841,qu’il abandonne en 1844 à cause de crises d’épilepsie,il mène une vie de bohème

La force de son style se révèle dans de grands romans comme Madame Bovary(1857),Salammbô(1862),l’éducation sentimentale(1869) ou le recueil de nouvelles trois contes(1877) etc.……..

Il était également tristement célèbre pour ses fréquentes relations sexuelles avec des prostitués hommes comme femmes